La bodega manchega presenta una propuesta fresca, ligera y moderna que conecta con las nuevas tendencias de consumo y redefine la manera de disfrutar el vino en momentos cotidianos y sociales.
Bodegas Alcardet continúa apostando por la innovación y la evolución del consumo del vino con el lanzamiento de “Con 8 Basta”, su nueva gama de vinos frizzantes de baja graduación alcohólica creada para quienes buscan disfrutar de una forma más equilibrada, fresca y desenfadada. Con una graduación de 8% vol., esta nueva propuesta nace como respuesta a una tendencia global cada vez más consolidada: consumidores que priorizan el bienestar, la moderación y las experiencias sociales más ligeras, sin renunciar al sabor ni a la calidad.
Disponible en dos referencias, Blanco y Rosado, “Con 8 Basta” representa una nueva forma de entender el vino. Más flexible, más accesible y alineada con el estilo de vida actual. Un producto pensado para acompañar momentos reales: un tardeo entre amigos, un afterwork, una terraza al aire libre, una comida informal o una celebración espontánea. La propuesta de Bodegas Alcardet busca alejarse de los códigos tradicionales del vino para conectar con consumidores que valoran la sencillez, la frescura y el disfrute consciente.
“Con 8 Basta no va de límites, sino de elección. Es un vino diseñado para compartir, para alargar conversaciones y disfrutar de los momentos sin excesos. Queremos conectar con una generación que busca experiencias más ligeras y naturales, donde el vino se integre de manera sencilla en su día a día”, explica Miguel Ángel Ortega, Gerente General de la bodega.
A nivel sensorial, la gama destaca por su perfil aromático fresco, afrutado y muy expresivo, acompañado de una burbuja fina y elegante que aporta dinamismo y una sensación refrescante en boca.
La versión Rosado Frizzante presenta un elegante color rosa pálido, brillante y limpio. En nariz destacan intensos aromas de frutas rojas como fresa, cereza y frambuesa, perfectamente integrados con delicadas notas florales que recuerdan a pétalos de rosa. En boca ofrece una explosión frutal fresca y divertida,
acompañada de suaves matices florales y un agradable recuerdo a caramelos de fresa, logrando un perfil moderno, amable y muy fácil de disfrutar.
Por su parte, Con 8 Basta Blanco Frizzante muestra un atractivo color amarillo pajizo acompañado de una burbuja delicada y persistente. Aromáticamente destacan las flores blancas, el melocotón, el albaricoque y el azahar, construyendo un perfil fresco, vibrante y muy accesible. En boca mantiene un excelente equilibrio entre dulzor y acidez, con una textura suave, refrescante y un postgusto largo que invita a seguir disfrutándolo.
Ambas referencias han sido diseñadas para consumirse muy frías, entre 5°C y 7°C, potenciando así toda su expresión aromática y su carácter refrescante. Además, gracias a su versatilidad, también funcionan perfectamente en propuestas más creativas y contemporáneas, servidas con hielo o acompañadas de ingredientes frescos como cítricos, menta o jengibre, adaptándose a nuevos hábitos de consumo y nuevas ocasiones de disfrute.
Desde el punto de vista gastronómico, “Con 8 Basta” se posiciona como un vino altamente versátil. El Rosado armoniza especialmente bien con sushi, aperitivos ligeros, mariscos, ensaladas frescas, quesos suaves y platos de pasta, mientras que el Blanco encuentra excelentes combinaciones con pescados blancos, arroces marineros, tapas, embutidos y cocina mediterránea. Su frescura y ligereza permiten integrarlo fácilmente tanto en contextos gastronómicos como en encuentros sociales más informales.
Con este lanzamiento, Bodegas Alcardet refuerza su estrategia de innovación enológica y adaptación a las nuevas demandas del mercado internacional. La bodega lleva años trabajando en el desarrollo de vinos modernos y de menor graduación alcohólica, manteniendo siempre el equilibrio entre estructura, personalidad y calidad sensorial. Una apuesta que responde a un consumidor más consciente, que busca bienestar, frescura y equilibrio sin renunciar al placer de compartir.
“Con 8 Basta” también refleja la filosofía de evolución constante de Bodegas Alcardet, una cooperativa con más de 50 años de historia que ha sabido combinar tradición vitivinícola, tecnología e innovación para posicionarse como un referente dentro del sector. Su visión se apoya en pilares como la viticultura ecológica certificada, la recuperación de variedades autóctonas y el desarrollo de productos adaptados a las nuevas tendencias de consumo global.
Actualmente, Bodegas Alcardet exporta sus vinos a más de 25 países y continúa consolidando su posicionamiento internacional gracias a una amplia gama de referencias que combinan autenticidad, innovación y capacidad de adaptación a mercados cada vez más dinámicos y exigentes.
