Correcto Verdejo

3,20

 

VARIEDADVerdejo
GRADOS DE ALCOCHOL12 % vol
TEMPERATURA DE SERVICIOServir entre 9 – 11 ºC
MARIDAJESu interesante estructura hace un perfecto maridaje con pescados cocinados, mariscos, sushi y carnes blancas.
Categoría:
Descripción

Tras largos años de esmerados cuidados por nuestros antepasados viticultores, nuestras cepas viejas con varias décadas de madurez, producen uvas blancas de una excelente calidad, que son recolectadas en el momento óptimo de maduración, para retener los mejores aromas y sabores del clima alcardeteño.

 

Después de una esmerada vendimia manual nocturna y con una preselección en campo y bodega, producimos la nueva versión de Finca Almedo Expresión Verdejo.

 

Vista: Color Verde limón con intensidad media.

Nariz: aromas florales frescos, fruta cítrica (limón, pomelo), fruta verde y notas herbáceas que denotan su juventud, pero con un fondo que denota madurez.

Boca: buen paso por boca, acidez refrescante con sabores de fruta cítrica, fruta verde y con un final fino, intenso y elegante.

Su interesante estructura hace un perfecto maridaje con pescados cocinados, mariscos, sushi y carnes blancas.